Ketahanan pangan bukan sekadar soal tersedianya beras di meja makan. Ia adalah tentang kemampuan sebuah desa memastikan warganya mendapat pangan yang cukup, sehat, terjangkau, dan berkelanjutan. Di Desa Tulakan, Kecamatan Donorojo, Kabupaten Jepara, semangat itu diwujudkan melalui Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) Kalinyamat yang tumbuh menjadi motor penggerak ekonomi warga.

BUMDES Kalinyamat tidak berdiri sendiri. Di baliknya ada kerja kolektif pengurus dan warga yang percaya bahwa potensi lokal mampu menjadi kekuatan besar. Ketua BUMDES Kalinyamat, Sakdumi, menegaskan bahwa arah pembangunan usaha desa selalu berangkat dari kebutuhan masyarakat.

“Kami ingin BUMDES ini benar-benar hadir di tengah warga. Bukan hanya sebagai lembaga, tetapi sebagai sahabat yang membantu produksi, menyerap hasil panen, dan menjaga harga tetap wajar,” ujar Sakdumi.

Dalam perjalanannya, BUMDES Kalinyamat mengembangkan sejumlah unit usaha yang saling menopang. Mulai dari pengolahan bibit jagung, peternakan sapi, pengelolaan ketela dan padi, pengelolaan sampah, hingga transaksi digital. Lima pilar ini dipilih karena menyentuh langsung kehidupan masyarakat Tulakan yang sebagian besar menggantungkan hidup dari sektor pertanian dan peternakan.

Sekretaris BUMDES Kalinyamat, Muadzim, M.Pd, menjelaskan bahwa setiap unit usaha dirancang agar tidak hanya mencari keuntungan, tetapi juga memperkuat rantai pangan desa.

“Kalau bibit jagungnya baik, hasil panen meningkat. Kalau sapinya sehat, gizi keluarga membaik. Kalau sampah terkelola, lingkungan bersih dan pupuk tersedia. Semua saling terhubung,” kata Muadzim.

Yang menarik, BUMDES Kalinyamat tidak berhenti pada cara-cara lama. Transaksi yang selama ini dilakukan secara tunai dan tercatat manual kini mulai beralih ke sistem digital. Langkah ini membuat pembukuan lebih rapi, laporan lebih cepat, dan kepercayaan warga semakin besar.

Bagi warga, kehadiran BUMDES Kalinyamat memberi angin segar. Hasil panen lebih mudah dipasarkan, kebutuhan sarana produksi lebih dekat, dan lapangan kerja baru mulai tumbuh. Bagi desa, BUMDES menjadi sumber Pendapatan Asli Desa yang dapat digunakan untuk pembangunan.

Ketahanan pangan yang dibangun BUMDES Kalinyamat adalah ketahanan yang berakar dari bawah. Dari jagung yang ditanam petani, dari sapi yang digemukkan warga, dari ketela dan padi yang dirawat penuh cinta, serta dari kebiasaan baru mengelola sampah dan mencatat transaksi secara digital. Semuanya bermuara pada satu tujuan: Desa Tulakan yang lebih sejahtera dan berdaulat pangan.

Oleh: Berlina Jeni